小琉球有名的就是「浮淺」和「麻花捲」
Mei雖然沒有浮淺但是有認真買麻花捲
這家是Mei一行人覺得各口味都滿意的
全素食吃素的家人朋友都可以一起享用
我們去中澳沙灘玩完後就跑來伴手禮街
整條街滿滿都是賣「麻花捲」的店家
原來小琉球定時都有舉辦創意試吃大賽
阿姨說現場口味評比下來他們是冠軍
斜對面也有一家糖寶貝
但阿姨說只有他們這邊天天炸
我們其實一路走來已經吃了非常多家麻花捲
當然心裡已經有默默做了評比這家是最後一家
一進門除了有冷氣還有各口味試吃
原本只有吃幾個沒想到大家開吃了
阿姨立刻說不用現場買沒關係
回台灣NTD100運費就可寄送
我吃到鳳梨口味之後整個就覺得意外的好吃呀
然後老闆娘一直強力推薦黑胡椒都沒人要理她XDDD
但後來我們甜的一輪吃完之後
才一致認為黑胡椒口味好好吃呀
我個人買了<黑糖><煉乳><鳳梨><梅子><黑胡椒>
唯一鹹的口味就交給老闆娘強力推薦的黑胡椒XDD
老娘建議冷凍過後再食用更加美味
冰凍過後我和朋友們都一人直接嗑一包
黑胡椒不用冰直接在車上的時候嗑
不會太辣味道不會過重口感真的很讚
麻花捲經冷凍之後口感不會變硬反而更酥脆
很後悔沒有多買幾包但拿不動又宅配就好XDD
這是店舖外頭張貼的製作過程照片
阿珠姨賣的麻花捲都是純手工的
麻花捲第一步驟是先用油炸的
感覺好油但是不得不炸XDDD
我朋友一直在旁邊問我拍這個幹麻很無聊
但我很好奇人家怎麼製作麻花捲的不行喔XDD
原來炸好的麻花捲會送進烤箱再烤一次
難怪吃起來口感才會顯得不油膩
最後一步就是將麻花捲裝袋上架販售
並且很大方的提供觀光客試吃各口味
老闆娘說每天都是現做現賣的也有幫我們壓日期
冷凍的部分可以儲存三個月可以慢慢在家品嚐
這是Mei帶回家冷凍後的煉乳口味照
當然也是一口氣被我吃完一包嚕
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彼此雖有著 八百公里的間隔
但是台妹 x 港仔的心 零距離
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