Mei在八月中收到蘋果日報2016評比冠軍水餃
我才剛下單時同事就眼尖的發現這是人氣小吃
Mei買的是墨魚三鮮+爆漿牛肉
只能說美味多汁然後Mei爸還搶去吃
Mei承認自己果文造詣真的不是很好...
禚ㄓㄨㄛˊ家的ㄓㄨㄛˊ是同事教我發音的
大食怪同事表示她以前也有訂過這一家
聽說在暖暖一帶新開了一間實體店面
但由於Mei是台北人放假又愛宅在家裡
所以當然是網路訂購回家煮比較方便
收到包裝時覺得非常的簡約
在左下部分也很貼心的勾選口味種類
先開箱的是爆漿牛肉口味NTD208
禚家貼心的在每盒外附上塑膠安全刀
原本Mei家人們都在嚷嚷著水餃好貴
結果一打開看到大小覺得這價格很合理
Mei想一口氣試吃墨魚+牛肉
Mei爸看到了也叫我幫他煮幾顆
在等待水滾的這五分鐘也先拿出來
Mei一口氣可以吃掉20顆水餃
原本Mei也想一口氣丟個20顆水餃來煮煮
但是Mei爸叫我別衝動因為它size真的很大
水滾了之後丟水餃煮滾約8分鐘
水滾之後Mei爸突然加冷水再滾一次
煮好撈起來之後放個成果照
Mei後悔放50元應該可放個百鈔XDD
Mei爸說水滾之後放點冷水再滾皮會更Q
但是Mei第二次直接滾到底其實一樣Q
人氣低一名單品墨魚三鮮口味
白蝦海參內餡搭配墨魚皮呈三鮮
人氣單品第二名爆漿牛肉水餃
國產牛+龍鬚菜呈爆漿絕配
墨魚皮本身味道足皮很Q彈加上白蝦海參提鮮
脆脆的口感在嘴巴咬起來味道特別鮮甜有嚼勁
牛肉一開始Mei並不期待它會爆漿覺得浮誇
但我吃進去第一口它真的非常的juicy阿阿阿!!!
而且裡面的牛肉 是真真正正的牛肉 非絞肉!!
鮮
嫩甜是我對爆漿牛肉想法它才是第一
第二次煮的趕快補一張合照
拍完整盤被Mei爸端走ㄚㄚㄚ
Mei一直都覺得每家水餃吃起來都差不多
但是第一次吃到這樣用心配料製作的水餃
值得推薦給身邊所有懶惰覓食的朋友們...
是推薦給愛宅在家的廚房新手入門款喔
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彼此雖有著 八百公里的間隔
但是台妹 x 港仔的心 零距離
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