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Mei和大食怪同事太想貴婦下午茶餐點

所以找了時間再訪Felicitas Pâtissérie

 

 

大家有沒有發現大食怪同事正面曝光了

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這次主要來品嘗上次的漏網之魚-玫瑰花型杯子蛋糕

 

 

第一篇Felicitas Pâtissérie的分享文在這邊唷

『美食』捷運市政府站 - Felicitas Pâtissérie 杯子蛋糕 捧花蛋糕

 

 

第三篇Felicitas Pâtissérie的分享文在這邊唷

『美食』Felicitas Pâtissérie 中秋檸檬香柚迷你塔 捧花玫瑰蛋糕

 

 

我懷念的馬林糖們今天一樣有現貨

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這次去發現上次沒吃到的草莓口味也不錯吃

 

 

晚點吃飽我會帶你們回家的真的太好吃

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馬林糖有草莓|檸檬|百香果|玫瑰|覆盆子口味

 

 

開心的是親切的店員姐姐一眼就認得我們倆個

可能是我們太吵話太多很難不讓人家記得吧

 

 

這是Mei與大食怪同事今天的目標們

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上次沒有多餘的胃這次可是準備十足

 

 

玫瑰花型杯子蛋糕也是以現貨為主

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因為食材的材料都是要事前準備的唷

 

 

店內的法式甜餅乾糖果蛋糕都是以現貨為主

若沒有的話來之前提早打電話詢問預定唷

 

 

Mei這次又吃了另一種◤生巧克力塔◢

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大食怪同事還外帶一個回家分家人吃

 

 

Mei非常推薦購買的玫瑰花型蛋糕禮盒

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很多顧客買來當彌月禮或是生日禮

 

 

這次從不同角度拍攝櫃檯的展示的各類蛋糕

覺得變得更好吃好漂亮的感覺(自己講XD)

 

 

玫瑰花型杯子蛋糕有分大小唷

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店內所有蛋糕都不含香精也不含色素

 

 

食材天然顏色讓每個蛋糕都有不同觀感

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基底的蛋糕體也有分許多不同種類唷

 

 

店員姊姊說大小的口感吃起來都不同唷!

Mei和大食怪同事喬不攏要吃哪幾個蛋糕

 

 

Mei一直以為上面是翻糖製成但其實不是!!

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上面都是用頂級的奶油+食材去製成的唷

 

 

這幾顆是Mei和大食怪同事今天要吃的

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不要罵我們豬因為我們兩個很餓呀

 

 

原本裝好盤子我們兩個就要拿去座位上開吃了

結果被店員姊姊端走她說她先做一點◤小裝飾◢

 

 

在蛋糕還沒好之前我們先點選飲料

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Mei喝◤香草紅茶+鮮奶◢大食怪喝◤野莓冰沙◢

 

 

如果沒MENU都不知道有那麼多手工甜塔

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下次來的時候會記得事先打電話預訂

 

 

就在Mei和大食怪同事還在櫃檯拍來拍去時

店員姊姊默默的把我們的飲料準備好了

 

 

Mei的貴婦香草紅茶+鮮奶(可回沖)

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加一點點之後香草道更濃郁香甜

 

 

大食怪同事點的新品野莓冰沙

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酸酸甜甜的裡面還吃的到顆粒呢

 

 

當然Mei並沒有忘記上次喝的薑花蜜桃茶

那一杯還是在我心中的NO.1無誤

 

 

Mei點的◤生巧克力塔◢-螞蟻族最愛

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一個大約3吋左右大小Mei可以自己吃光

 

 

這次Mei有記得切頗面分給大家看內裡了XD

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喜歡這種簡單無添加其他餡料的甜點

 

 

Mei和大食怪同事一致認為生巧克力塔

很像在吃松露巧克力搭配酥脆餅乾的口感棒棒!!

 

 

今天的重頭戲-玫瑰花型杯子蛋糕(大+中)

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原來店員姊姊偷偷去加了點綴真的很用心

 

 

左:芒果可可+右:黑醋栗蛋糕

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原來店員姊姊去加了點綴真的很用心

 

 

左邊蛋糕: 巧克力蛋糕體中間加了草莓醬口感更有層次

右邊蛋糕:黑醋栗酸甜口感配上香草蛋糕體香甜好吃

 

 

另一盤迷你蛋糕也來了少女心噴發

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大食怪同事終於肯跟Mei(美食)合照了

 

 

今天的重頭戲-玫瑰花型杯子蛋糕(迷你)

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用心將蛋糕擺盤成這樣誰捨得吃呀

 

 

從左至右的玫瑰花型杯子蛋糕分別為

輕吻玫瑰>光滑奶頭>B-52轟炸機>草莓園>紅色天鵝絨>蚱蜢

 

 

左:B-52輝炸機+右:草莓園

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大家有發現他們蛋糕體的顏色不一樣嗎

 

 

Felicitas Pâtissérie使用的蛋糕體不盡相同

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左下角最別為甜菜根製成的◤紅絲絨◢蛋糕體

 

 

蛋糕體的種類會影響整體杯子蛋糕的口感

所以在蛋糕體的製作上更加用心也更加困難

 

 

B52-轟炸機:咖啡酒+奶酒+澄酒

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奶酒味甜甜的配上巧克力蛋糕體很搭

 

 

草莓園: 草莓酒+奶酒+白蘭姆酒

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草莓味道淡淡的但蛋糕體白蘭姆酒香味濃厚

 

 

Felicitas Pâtissérie使用的都是頂級的奶油

吃完口中不會殘留黏膩感可以讓人一吃再吃

 

 

黑醋栗蛋糕:符合大眾喜愛的口感

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黑醋栗酸甜口感配上香草蛋糕體不甜膩

 

 

芒果可可:芒果未天然香濃+草莓醬蛋糕體滿分

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巧克力體中間加了草莓醬吃起來多了份滑順感

 

 

這次吃完Mei一樣外帶了幾款法式甜餅乾回家

比較不同的是帶回家不到12小時被Mei吃光光

 

 

帶回當天Mei姐本來還在罵我購物狂

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結果睡醒她就留一個大空殼給我

 

 

好吃又健康天然的冰淇淋|餅乾|飲料|蛋糕

這種良心的好店家值得推薦給Mei的好友們

 

 

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營業電話 : (02)2767-3412

營業時間 : 12:00-21:00

營業地址 : 台北市信義區基隆路一段147巷25號

                (捷運市政府站4號出口後面巷子) 

 

 

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