Mei和大食怪同事太想貴婦下午茶餐點
所以找了時間再訪Felicitas Pâtissérie
大家有沒有發現大食怪同事正面曝光了
這次主要來品嘗上次的漏網之魚-玫瑰花型杯子蛋糕
第一篇Felicitas Pâtissérie的分享文在這邊唷
『美食』捷運市政府站 - Felicitas Pâtissérie 杯子蛋糕 捧花蛋糕
第三篇Felicitas Pâtissérie的分享文在這邊唷
『美食』Felicitas Pâtissérie 中秋檸檬香柚迷你塔 捧花玫瑰蛋糕
我懷念的馬林糖們今天一樣有現貨
這次去發現上次沒吃到的草莓口味也不錯吃
晚點吃飽我會帶你們回家的真的太好吃
馬林糖有草莓|檸檬|百香果|玫瑰|覆盆子口味
開心的是親切的店員姐姐一眼就認得我們倆個
可能是我們太吵話太多很難不讓人家記得吧
這是Mei與大食怪同事今天的目標們
上次沒有多餘的胃這次可是準備十足
玫瑰花型杯子蛋糕也是以現貨為主
因為食材的材料都是要事前準備的唷
店內的法式甜餅乾糖果蛋糕都是以現貨為主
若沒有的話來之前提早打電話詢問預定唷
Mei這次又吃了另一種◤生巧克力塔◢
大食怪同事還外帶一個回家分家人吃
Mei非常推薦購買的玫瑰花型蛋糕禮盒
很多顧客買來當彌月禮或是生日禮
這次從不同角度拍攝櫃檯的展示的各類蛋糕
覺得變得更好吃好漂亮的感覺(自己講XD)
玫瑰花型杯子蛋糕有分大小唷
店內所有蛋糕都不含香精也不含色素
食材天然顏色讓每個蛋糕都有不同觀感
基底的蛋糕體也有分許多不同種類唷
店員姊姊說大小的口感吃起來都不同唷!
Mei和大食怪同事喬不攏要吃哪幾個蛋糕
Mei一直以為上面是翻糖製成但其實不是!!
上面都是用頂級的奶油+食材去製成的唷
這幾顆是Mei和大食怪同事今天要吃的
不要罵我們豬因為我們兩個很餓呀
原本裝好盤子我們兩個就要拿去座位上開吃了
結果被店員姊姊端走她說她先做一點◤小裝飾◢
在蛋糕還沒好之前我們先點選飲料
Mei喝◤香草紅茶+鮮奶◢大食怪喝◤野莓冰沙◢
如果沒MENU都不知道有那麼多手工甜塔
下次來的時候會記得事先打電話預訂
就在Mei和大食怪同事還在櫃檯拍來拍去時
店員姊姊默默的把我們的飲料準備好了
Mei的貴婦香草紅茶+鮮奶(可回沖)
加一點點之後香草道更濃郁香甜
大食怪同事點的新品野莓冰沙
酸酸甜甜的裡面還吃的到顆粒呢
當然Mei並沒有忘記上次喝的薑花蜜桃茶
那一杯還是在我心中的NO.1無誤
Mei點的◤生巧克力塔◢-螞蟻族最愛
一個大約3吋左右大小Mei可以自己吃光
這次Mei有記得切頗面分給大家看內裡了XD
喜歡這種簡單無添加其他餡料的甜點
Mei和大食怪同事一致認為生巧克力塔
很像在吃松露巧克力搭配酥脆餅乾的口感棒棒!!
今天的重頭戲-玫瑰花型杯子蛋糕(大+中)
原來店員姊姊偷偷去加了點綴真的很用心
左:芒果可可+右:黑醋栗蛋糕
原來店員姊姊去加了點綴真的很用心
左邊蛋糕: 巧克力蛋糕體中間加了草莓醬口感更有層次
右邊蛋糕:黑醋栗酸甜口感配上香草蛋糕體香甜好吃
另一盤迷你蛋糕也來了少女心噴發
大食怪同事終於肯跟Mei(美食)合照了
今天的重頭戲-玫瑰花型杯子蛋糕(迷你)
用心將蛋糕擺盤成這樣誰捨得吃呀
從左至右的玫瑰花型杯子蛋糕分別為
輕吻玫瑰>光滑奶頭>B-52轟炸機>草莓園>紅色天鵝絨>蚱蜢
左:B-52輝炸機+右:草莓園
大家有發現他們蛋糕體的顏色不一樣嗎
Felicitas Pâtissérie使用的蛋糕體不盡相同
左下角最別為甜菜根製成的◤紅絲絨◢蛋糕體
蛋糕體的種類會影響整體杯子蛋糕的口感
所以在蛋糕體的製作上更加用心也更加困難
B52-轟炸機:咖啡酒+奶酒+澄酒
奶酒味甜甜的配上巧克力蛋糕體很搭
草莓園: 草莓酒+奶酒+白蘭姆酒
草莓味道淡淡的但蛋糕體白蘭姆酒香味濃厚
Felicitas Pâtissérie使用的都是頂級的奶油
吃完口中不會殘留黏膩感可以讓人一吃再吃
黑醋栗蛋糕:符合大眾喜愛的口感
黑醋栗酸甜口感配上香草蛋糕體不甜膩
芒果可可:芒果未天然香濃+草莓醬蛋糕體滿分
巧克力體中間加了草莓醬吃起來多了份滑順感
這次吃完Mei一樣外帶了幾款法式甜餅乾回家
比較不同的是帶回家不到12小時被Mei吃光光
帶回當天Mei姐本來還在罵我購物狂
結果睡醒她就留一個大空殼給我
好吃又健康天然的冰淇淋|餅乾|飲料|蛋糕
這種良心的好店家值得推薦給Mei的好友們
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營業電話 : (02)2767-3412
營業時間 : 12:00-21:00
營業地址 : 台北市信義區基隆路一段147巷25號
(捷運市政府站4號出口後面巷子)
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彼此雖有著 八百公里的間隔
但是台妹 x 港仔的心 零距離
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